Oliva európska km 15cm, P21 Olea europaea stem

Podrobný popis

Oliva európska patrí medzi stálozelené stromy. Nesie modrozelené, lesklé listy so žlto-bielymi kvetmi, ktoré príjemne voňajú a kvitnú od júla do augusta. Drevo olivy je svojou tvrdosťou, trvácnosťou, farbou a zaujímavou textúrou vo svete veľmi cenné. Olivy rastú veľmi pomaly a možno i vďaka tomu sa dožívajú viac ako 2000 rokov. Plodom je kôstkovica vajcovitého tvaru, teda oliva. Oliva sa podľa farby delí na zelenú a čiernu. Zelené olivy patria medzi ešte nedozreté plody, a tak sa na dlhé mesiace nakladajú do soli a do slaného, octového alebo aj do sladkého nálevu. Naopak čierne olivy sú už dozreté plody. Z takýchto olív sa predovšetkým vyrába olivový olej. Ak ju pestujeme ako stredomorskú prenosnú rastlinu, tak ju zimujeme podobne ako oleandre. Aj v zime potrebuje svetlo a občasné zaliatie. Pôda by mala byť jemná, kyprá, zmiešaná s pieskom. Najviac jej vyhovuje dobre priepustný substrát s obsahom vápna. Nakoľko miluje slnko, je potrebné ju umiestniť na slnečné stanovisko. Mrazuvzdornosť mladých rastlín do -10 °C a starších do -15 °C. Do voľnej pôdy vysádzame len staršie rastliny s väčším koreňovým balom. Počas zimných mesiacov chránime koreňový systém, prípadne aj korunu čečinou alebo vhodnou textíliou.